Legendaris, Empat Toko-Toko Kopi di Bandung
Kabaran Bandung, - Sejak lama, Bandung telah menjadi tujuan wisata kuliner yang terkenal, termasuk untuk kopi. Ada setidaknya empat toko kopi legendaris di Bandung yang sudah berdiri sejak 1930-an dan masih beroperasi hingga sekarang, bahkan terus memiliki penggemar setia.
Kopi dari toko-toko kopi legendaris Bandung ini sering diminta oleh para pengunjung sebagai oleh-oleh. Toko-toko kopi legendaris ini telah bertahan melewati berbagai zaman, dari masa kolonial Belanda hingga era milenial saat ini. Mereka tidak hanya tangguh menghadapi perubahan zaman, tetapi juga mengikuti tren sosial media seperti Instagram untuk mempromosikan kopi buatan mereka.
Berikut adalah empat toko kopi legendaris Bandung beserta alamatnya:
1. Kopi Kapal Selam
- Berdiri sejak tahun 1930-an di kawasan pecinan, sebelah barat Pasar Baru Trade Center.
- Toko ini sederhana dengan tata letak ala toko kelontong jadul, lengkap dengan karung-karung kopi dan alat penggiling kopi orisinil.
- Menyediakan beragam jenis kopi, termasuk luwak liar arabika, robusta, dan kopi jagung, dengan harga berkisar antara Rp60.000 hingga Rp300.000.
2. Kopi Aroma
- Berdiri pada tahun 1930 oleh Tan Houw Sian dan sekarang dikelola oleh anaknya, Widyapratama.
- Keunikan Kopi Aroma terletak pada penggilingan menggunakan mesin roasting tua manual berusia 82 tahun dari Jerman.
- Menyediakan biji kopi merah pilihan yang disimpan selama lima hingga delapan tahun sebelum dipanggang dan ditumbuk, dengan harga kisaran antara Rp20.000 hingga Rp25.000.
3. Kopi Malabar
- Terletak di Jalan Gardujati depan SMA Negeri 4 Bandung.
- Meskipun terbilang sepi, toko ini masih beroperasi dan menggiling kopi hanya jika ada pelanggan yang datang.
- Nuansa jadul terasa di toko ini, dengan mesin penggiling kopi kuno dan suasana yang tenang, dengan harga yang terjangkau.
4. Kopi Javaco
- Berdiri sejak tahun 1928 oleh Liem Kiem Gwan, seorang perantau asal Malang, dan masih beroperasi di alamat yang sama.
- Terkenal dengan metode pengolahan kopi orisinil dan menggunakan kertas coklat sebagai bungkus kopi.
- Menyediakan tiga varian kopi yaitu robusta, arabika, dan tiptop, dengan harga yang terjangkau.
Jika ingin merasakan suasana jadulnya, pengunjung dapat datang langsung ke toko-toko ini pada jam operasionalnya. Namun, beberapa toko juga menyediakan produknya di supermarket di Bandung. Itulah empat pilihan oleh-oleh kopi Bandung yang dapat dinikmati saat berkunjung ke kota Paris van Java ini. *
Editor: Mas Bons
